Wer will in unser Team

 

suchen Kellnerlehrling

 

Es wird ein Mädchen oder ein Bursch aufgenommen !!!

 

Wenn Du lust hast-motiviert-freundlich-......und glaubst das

wäre was für dich dann melde dich bei uns :-)

 

 

 

 

 

 

 Dorfwirt News

 

Ab mitte September gibt es wieder unsere

 

Ripperl am Donnerstag

 iss bist nimma magst........hhhmmmmmmmm

Bitte reservieren Sie unter 07249 / 45105 oder 0664 / 4933310

 

Montag haben wir Ruhetag

 

 

 

 


Madame Chef de Cuisine empfiehlt aus eigenem, geheimen Rezeptbüchlein (handgeschrieben)...

SCHARTNER KIRSCHKUCHEN
...gutes Gelingen wünscht Sabine Willnauer

Zutaten (für ein Blech) --> 8 Dotter – Schnee, 40 dag Staubzucker, Vanillezucker – Zimt – abgerieben Zitrone,
40 dag Mehl, 40 dag flüssige Butter, Backpulver
1 kg entkernte Kirschen, natürlich aus der Scharten.

Zubereitung:
Die pflückfrischen Kirschen entstielen und entkernen, Dotter mit dem Staubzucker, mit Vanillezucker und Zimt sowie mit der abgeriebenen Zitrone schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Eischnee und flüssige Butter abwechselnd vorsichtig unterheben, mit den Kirschen belegen.
Den Kuchen bei 170° C auf der mittleren Schiene 35-40 Minuten backen.     E-Mail: office@dorfwirt-breitenaich.at
 

...und das können wir Ihnen auch noch bieten... 

Großer, sehr schöner und durch Kastanienbäume schattiger Gastgarten für bis zu 120 Personen.

Für Hochzeiten und Großveranstaltungen bis 500 Personen bewirten
wir Sie gerne im Veranstaltungszentrum St. Marienkirchen an der Polsenz.

 - Spezialitäten aus dem Naturpark wie z. B. Mostsuppe, Mostschnitzel, Naturparkteller, Mostbratl von unseren heimischen Bauern.
 - Ab Oktober Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern.
 - Im Sommer Steckerlfische vom Holzkohlegrill.
 - Essen auf "heißem Stein" und "Bratl in der Rein" gegen Voranmeldung ab 8 Personen.

Ruhetage:  Samstag und Montag ganztägig                                                                       Email :   office@dorfwirt-breitenaich.at

       

Hier ein paar Informationen zu unserem Gasthaus...

... unsere Sperrtage sind Samstag und Montag, an den anderen Tagen bieten wir Ihnen

durchgehend warme Küche --> auch am Nachmittag gibt´s a Schnitzl ;-)

Unser Gasthaus verfügt über ein Gastzimmer, 2 Nebenzimmer für alle Arten Veranstaltungen, grosser gepflegter Gastgarten mit Kinderspielecke und wir haben für Sie über Silvester und Weihnachten geöffnet.

Wir betreiben auch das Veranstaltungszentrum in St. Marienkirchen an der Polsenz, dort erwarten Sie Räumlichkeiten bis 500 Personen. Hier wird jeder Veranstaltung Genüge getan. Buffet´s, Catering oder auch nur eine Platte mit belegten Broten, auch für diese Anliegen haben wir ein offenes Ohr.

  

Vergessen Sie nicht unsere ganz speziellen Angebote:

Im Frühling                                                                              

Puppinger Spargel,

in den Sommermonaten

jeden Dienstag Deftiges vom Holzkohlengrill - Selbstbedienung schau der Chefin über die Schulter  :-)

 jeden Donnerstag Ripperl vom Buffet soviel Sie vertragen um nur € 5,90

 Donnerstag, Freitag und Sonntag Steckerlfisch vom eigenen Holzkohlengrill !!!

im Herbst

Wildes von den heimischen Jägern - die Wirtsleut gehören auch dazu, Eierschwammerl, Kürbispezialitäten....